Rezeptsuche|Anmelden
Zurück

einfach &schnell

Sellerie-Kartoffel-Gratin mit Blauschimmelkäse

QimiQ Vorteile

  • Cremige Konsistenz
  • Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
  • Schöne Krustenbildung

Minuten

25

Schwierigkeit

mittel

Sellerie-Kartoffel-Gratin mit Blauschimmelkäse
Sellerie-Kartoffel-Gratin mit Blauschimmelkäse

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 250g

    QimiQ Sahne-Basis

  • 300g

    Kartoffeln

  • 150g

    Knollensellerie

  • 150g

    Zwiebel(n)

  • 10g

    Knoblauch, fein gehackt

  • 150g

    Blauschimmelkäse

  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Backofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

  2. Kartoffeln und Sellerie waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Restliche Zutaten gut vermischen und mit Kartoffeln und Sellerie abfüllen.

  4. Für ca. 35 Minuten backen.

Some doughy looking food

Lust auf noch mehr Rezepte?

Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.

Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.