
Zutaten
Für 590 g
200g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
75g
Zucker
65g
Erdnussbutter
100ml
Milch
75g
Mascarpone
75g
Butterkekse, zerbröselt
Vanillearoma
Zubereitung
Kaltes QimiQ Whip mit dem Zucker leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
In Glaser dressieren, nach Belieben dekorieren und gut durchkühlen lassen.