Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Classic, ungekühlt
250g
Topfen / Quark 20 % Fett
2EL
Feinkristallzucker
50g
Kokosflocken
60g
Ebly Original Zartweizen
Zitronensaft
Schokoladeflocken, zum Dekorieren
Zubereitung
- Ebly in reichlich Salzwasser aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Topfen dazugeben und verrühren. Zucker, Kokosflocken, Ebly und Zitronensaft dazumischen.
- Creme in Gläser füllen und mit Schokoflocken dekorieren.