Butterkeksbrösel als Boden in 12 Gläser verteilen.
Butterkeksbrösel als Boden in 12 Gläser verteilen.
Für die Mousse: Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
Restliche Zutaten dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
Mousse in einen Spritzbeutel füllen und in die Gläser dressieren.
Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen.
Tipp: Statt Naturjoghurt kann auch griechischer Joghurt verwendet werden.