QimiQ Recipe Database

Steak mit Kürbis-Kräuter-Haube

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QimiQ Vorteile

Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Einfache und schnelle Zubereitung
Voller Geschmack bei weniger Fett
Backstabil

Zutaten für 10 Portionen

750 g QimiQ Sahne-Basis
500 g Frischkäse
150 g Kürbiskerne, gemahlen
150 g Kräuterpaste, Pacojet

Zubereitung

1.

QimiQ Sahne-Basis mit den restlichen Zutaten glatt rühren.

2.

Steaks zum gewünschten Garpunkt zubereiten, mit Gratiniermasse bedecken und überbacken.