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einfach &schnell

Überbackene Gnocchi

QimiQ Vorteile

  • Gute Vorbereitung möglich

  • Einfache und schnelle Zubereitung

  • Problemloses Wiedererwärmen möglich

Überbackene Gnocchi
Überbackene Gnocchi

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 250g

    QimiQ Sahne-Basis

  • 150g

    Ei(er)

  • 50g

    Parmesan, gerieben

  • 5g

    Salz

  • 2g

    Pfeffer

  • 1g

    Muskatnuss

  • 350g

    Gemischte Pilze

  • 30g

    Olivenöl

  • 600g

    Gnocchi

  • 3g

    Thymian, frisch

Zubereitung

  1. QimiQ Sahne-Basis mit Eier, Parmesan und Gewürzen vermengen.

  2. Pilze in Olivenöl anbraten. Gnocchi und Thymian untermengen und in eine befettete Auflaufform geben.

  3. Mit dem Überguss bedecken und bei 175 °C (Umluft) ca. 35 Minuten backen.

Some doughy looking food

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