Zutaten
Für 1 x 0,5 L iSi Dessert Whip
125g
QimiQ Whip Konditorcreme
60g
Frischkäse
65g
Milch
5g
Bourbon Vanillezucker
10g
Honig
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen in einem Messbecher mit einem Stabmixer fein mixen.
In den 0,5 L iSi Dessert Whip durch iSi Trichter & Sieb füllen. Eine iSi Sahnekapsel "Professional Charger" aufschrauben und zu Beginn 3 bis 4 mal schütteln. Sollte es zu flüssig sein, bei Bedarf nachschütteln.
In Gläser dressieren und nach Belieben dekorieren (z.B. Oreos, Schokoladebiskuit etc.).