
Zutaten
Für 1 x 0,5 L iSi Gourmet Whip
250g
QimiQ Whip Sahne-Dessert Schokolade
250ml
Schlagobers 36 % Fett
20g
Haselnussöl
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen in einem Messbecher mit einem Stabmixer fein mixen.
Durch iSi Trichter & Sieb direkt in den 0,5 L iSi Gourmet Whip füllen. Einen iSi Professional Charger aufschrauben und zu Beginn 3 bis 4 mal schütteln. Sollte es zu flüssig sein, bei Bedarf nachschütteln.
In Gläser dressieren und nach Belieben dekorieren.
Tipps
Passt perfekt zu Eis und Parfait.