Zutaten
Für 1 x 0,5 L iSi Dessert Whip
125g
QimiQ Whip Sahne-Dessert Kaffee
75g
Milch
0.5g
Zimt, Kardamom, Nelke
50g
Schlagobers 36 % Fett
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen in einem Messbecher mit einem Stabmixer fein mixen.
In den 0,5 L iSi Dessert Whip durch iSi Trichter & Sieb füllen. Eine iSi Sahnekapsel "Professional Charger" aufschrauben und zu Beginn 3 bis 4 mal schütteln. Sollte es zu flüssig sein, bei Bedarf nachschütteln.
In Gläser dressieren und nach Belieben dekorieren.
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