
Zutaten
Für 1 x 0,5 L iSi Gourmet Whip
250g
QimiQ Whip Sahne-Dessert Vanille
125ml
Orangensaft
100g
Crème fraîche
0.5
Orange(n), Abrieb davon
1Prise(n)
Salz
3EL
Honig
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen in einem Messbecher mit einem Stabmixer fein mixen.
Durch iSi Trichter & Sieb direkt in den 0,5 L iSi Gourmet Whip füllen. Einen iSi Professional Charger aufschrauben und zu Beginn 3- bis 4- mal schütteln. Sollte es zu flüssig sein, bei Bedarf nachschütteln.
Auf Teller oder in Gläser dressieren.
Tipps
Passt hervorragend zu fruchtigen Desserts und Kuchen.