Zutaten
Für 10 Portionen
250g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
100g
QimiQ Classic Vanille
50g
Pasteurisiertes Eigelb
15ml
Orangenlikör, Cointreau
110g
Zucker
Zubereitung
Kalte QimiQ Whip Konditorcreme in der Rührmaschine schaumig rühren.
QimiQ Vanille, Eidotter, Cointreau und Zucker zugeben und bei höchster Stufe 3 Minuten aufschlagen abfüllen und über Nacht tiefkühlen.
Tipps
Sie können den Kaloriengehalt reduzieren, indem Sie den Zucker durch 8 g Süßstoff (Natreen flüssig) ersetzen.
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