Zutaten
Für 10 Portionen
200g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
150ml
Milch, 0.1 % Fett
50ml
Batida de Coco
20g
Kokosflocken
80g
Raffaellokugeln
180g
Weiße Schokolade, geschmolzen
Zubereitung
Kalte QimiQ Whip Konditorcreme in der Rührmaschine schaumig rühren.
Die Raffaellokugeln zerdrücken und gemeinsam mit der Milch, Batida de Coco und Kokosflocken zugeben und bei höchster Stufe 3 Minuten aufschlagen.
Zum Schluss geschmolzene Schokolade langsam unterrühren.
Tipps
Anstelle von Raffaello könnte man auch zerkleinerte Bounty verwenden.
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