Zutaten
Für 10 Portionen
250g
QimiQ Tiramisu, gekühlt
1Pkg.
Vanillezucker
2EL
Amaretto
Für die Biskotten
30
Biskotten/Löffelbiskuits
200ml
Espresso
1EL
Zucker
1EL
Amaretto
Kakaopulver, zum Bestäuben
Zubereitung
Kaltes QimiQ Tiramisu leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
Optional Vanillezucker und Amaretto dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
Den Boden einer Schüssel mit Biskotten auslegen. Lauwarmen Espresso mit Zucker und Amaretto vermischen und die Hälfte über die Biskotten gießen. Biskotten mit einem Teil der Creme bedecken. So weiterarbeiten bis die Biskotten, der Espresso und die Creme verbraucht sind. Die oberste Schicht sollte immer Creme sein.
Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.