Rezeptsuche|Anmelden
Zurück

einfach &schnell

Joghurtterrine

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
  • Vermindert Hautbildung

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Joghurtterrine
Joghurtterrine

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 300g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 200g

    Naturjoghurt

  • 50g

    Staubzucker

  • 50g

    Orangensaft, gepresst

  • Orangenschale, gerieben

  • Zitronenschale, gerieben

  • Limettenschale, gerieben

  • 100g

    Erdbeeren, in Scheiben geschnitten

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
  2. Joghurt, Staubzucker, Orangensaft, Orangen-, Limetten- und Zitronenschale dazumischen.
  3. Eine Terrinenform mit Klarsichtfolie auslegen. Optional mit Erdbeeren auslegen und die Masse einfüllen.
  4. Terrine mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht). Stürzen, Folie entfernen und portionieren.
Some doughy looking food

Lust auf noch mehr Rezepte?

Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.

Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.