Zutaten
Für 10 Portionen
500g
QimiQ Classic Vanille, ungekühlt
4EL
Zucker
250ml
Schlagobers 36 % Fett
100ml
Karamellsirup
Zubereitung
Ungekühltes QimiQ Classic Vanille glatt rühren. Zucker und Obers untermengen.
- Karamellsirup auf dem Boden der vorbereiteten Förmchen verteilen.
Creme in die Förmchen füllen und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.
- Vor dem Servieren die Creme aus den Förmchen stürzen.