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einfach &schnell

Vegane Energy Balls

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Vegane Energy Balls
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Zutaten

Für 10 Portionen

  • 75g

    Trockenapfel, fein gemahlen

  • 100g

    Dinkelflocken

  • 30g

    Leinsamen

  • 25g

    Amaranth

  • 200g

    Nüsse

  • 50g

    Sesam

  • 250g

    QimiQ Vegan, gerieben

  • 300g

    Trockenobst, eingeweicht

  • 2g

    Zimt

  • 1g

    Vanilleschote(n)

  • 20g

    Kakaopulver

Zubereitung

  1. Zuerst die trockenen Zutaten in einem Standmixer fein mahlen.

  2. Die eingeweichten Trockenfrüchte und die Gewürze zugeben und vermengen.

  3. Mit QimiQ Vegan zu einer geschmeidigen Masse kneten.

  4. Kugeln formen und in Kokos, Kakaonibs oder Nüssen wälzen.

Some doughy looking food

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