
Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Vegan
100g
Vegane Frischkäsealternative
100g
Pflanzendrink
50g
Kristallzucker
35g
Zitronensaft
50g
Mohn, gemahlen
1g
Salz
5g
Zitronenabrieb
Zubereitung
Den Pflanzendrink mit Zucker, Salz und Mohn aufkochen und vollständig abkühlen lassen.
QimiQ Vegan mit den restlichen Zutaten und der Mohnmasse glatt rühren.
In Gläser abfüllen und kalt stellen.