Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Classic, ungekühlt
150ml
Milch
30g
Weizengrieß
1Pkg. [Päckchen]
Vanillezucker
3EL
Zucker
Zitronenschale
125ml
Sahne 36 % Fett, geschlagen
Zubereitung
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
- Weizengrieß mit Milch und Vanillezucker aufkochen und überkühlen lassen.
- Mit Zucker und Zitronenschale zur QimiQ Masse geben, gut vermischen.
- Zum Schluss die geschlagene Sahne unterheben.
- Grießpudding in Portionsschälchen füllen und kühl stellen.
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