Joghurt-Vanille-Pfirsich-Terrine


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Zutaten für 4 Portionen
  • 250 g QimiQ Classic, ungekühlt
  • 250 g Magerjoghurt
  • 3 Pkg. [Päckchen] Vanillezucker
  • 60 g Pfirsichkompott, abgetropft, fein gewürfelt
  • Früchte, zum Garnieren
Zubereitung
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
2.
Joghurt, Vanillezucker und Pfirsichwürfel dazumischen.
3.
In kleine Formen füllen und mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).
4.
Stürzen und mit Früchten garnieren.