Zutaten
Für 10 Portionen
250g
QimiQ Whip Konditorcreme, gekühlt
150ml
Kokosmilch
50g
Kokosflocken
Batida de Coco, nach Belieben
200g
Weiße Schokolade, geschmolzen
Zubereitung
Kaltes QimiQ Whip Konditorcreme leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
- Kokosmilch, Kokosflocken und Likör dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
Geschmolzene weiße Schokolade unterziehen.
In Gläser dressieren und gut durchkühlen lassen.