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einfach &schnell

Gerührter Schokolade-Mürbteig

QimiQ Vorteile

  • Voller Geschmack bei weniger Fett
  • Flaumige Konsistenz

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Gerührter Schokolade-Mürbteig
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Zutaten

Für 10 Portionen

  • 100g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 500g

    Zucker

  • 400g

    Butter, weich

  • 100g

    Vollei(er)

  • 800g

    Weizenmehl

  • 8g

    Backpulver

  • 60g

    Kakaopulver

Zubereitung

  1. Zucker, QimiQ Classic und weiche Butter schaumig rühren.
  2. Vollei dazugeben und weiter schlagen.
  3. Mehl, Backpulver und Kakaopulver beigeben und zu einem Teig kneten.
  4. Kurz ruhen lassen und danach weiter verarbeiten.
Some doughy looking food

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