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QimiQ
Vorteile
Sämige Konsistenz im Handumdrehen
Problemloses Wiedererwärmen möglich
Voller Geschmack bei weniger Fett
15
leicht
Zutaten für 10 Portionen
500 g
QimiQ Sahne-Basis
150 g
Speck, durchwachsen,
gewürfelt
100 g
Zwiebel(n),
fein geschnitten
40 ml
Sonnenblumenöl
2 EL
Tomatenmark
350 ml
Brauner Fond
Salz und Pfeffer
Thymian
Knoblauch
Zubereitung
1.
Speck und Zwiebeln im Öl anbraten. Tomatenmark dazugeben, mit braunem Fond aufgießen, aufkochen lassen und würzen.
2.
QimiQ Saucenbasis einrühren und bis zur gewünschten Sämigkeit weiterköcheln lassen.
