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einfach &schnell

Schwarzwälder Schinken-Ei-Aufstrich

QimiQ Vorteile

  • Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch (AFI)
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Vermindert Verfärbungen (AFI)
  • Längere Präsentationszeit

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Schwarzwälder Schinken-Ei-Aufstrich
Schwarzwälder Schinken-Ei-Aufstrich

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 125g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 250g

    Magertopfen / Quark

  • 80g

    Schinken, gewürfelt

  • 300g

    Ei(er), gekocht

  • 100g

    Rote Paprikaschote(n), gewürfelt

  • Salz

  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ glatt rühren.
  2. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
Some doughy looking food

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