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QimiQ
Vorteile
Bindet Flüssigkeit, Brot und Gebäck bleiben länger trocken und frisch (AFI)
Einfache und schnelle Zubereitung
Vermindert Verfärbungen (AFI)
Längere Präsentationszeit
15
leicht
Zutaten für 10 Portionen
125 g
QimiQ Classic,
ungekühlt
250 g
Magertopfen / Quark
80 g
Schinken,
gewürfelt
300 g
Ei(er),
gekocht
100 g
Rote Paprikaschote(n),
gewürfelt
Salz
Pfeffer
Zubereitung
1.
Ungekühltes QimiQ glatt rühren.
2.
Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
