Rezeptsuche|Anmelden
Zurück

einfach &schnell

Birnenbombe

QimiQ Vorteile

  • Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar
  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Gleichbleibend in Qualität und Geschmack

Minuten

25

Schwierigkeit

leicht

Birnenbombe
Birnenbombe

Zutaten

Für 6 Portionen

  • 120g

    Tante Fanny frischer gezogener Strudelteig , 1 Packung

  • g

    Butter, geschmolzen, zum Bestreichen

  • Für die Creme

  • 250g

    QimiQ Whip Sahne-Dessert Vanille, gekühlt

  • 2

    Birne(n), gewürfelt

  • 2EL

    Rosinen

  • g

    Butter, geschmolzen

  • 50g

    Staubzucker

  • 1Stück

    Zitronenschale, fein geriebene Schale

  • 100g

    Birnenmus, Konserve

  • 1Prise(n)

    Zimt

Zubereitung

  1. Backofen auf 190° C (Umluft) vorheizen.

  2. Strudelteig laut Verpackungsangabe vorbereiten. Kaffeetassen mit Butter bestreichen und mit 3 Lagen Strudelteig auslegen. Nochmals mit Butter bestreichen, im vorgeheizten Backofen ca. 8-10 Minuten backen und auskühlen lassen.

  3. Für die Creme: Birnenstücke und Rosinen in etwas Butter anschwitzen und auskühlen lassen.

  4. Kaltes QimiQ Whip mit Staubzucker und Zitronenschale aufschlagen. Birnenmus und Birnenstücke dazumischen, mit Zimt abschmecken.
  5. QimiQ Whip Creme in die Kaffeetassen mit dem ausgekühlten Strudelteig füllen und servieren.
Some doughy looking food

Lust auf noch mehr Rezepte?

Abonniere unseren Newsletter mit den neuesten Rezepten, Techniken und vielem mehr.

Jede Neuanmeldung nimmt am Gewinnspiel eines QimiQ-Kochbuches teil.