Zutaten
Für 4 Portionen
125g
QimiQ Classic, ungekühlt
250g
Frischkäse
150g
Räucherfischfilet, fein gehackt
30g
Kren, frisch gerieben
Salz
Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
0.5
Zitrone(n), Saft davon
Koriander, gemahlen
1EL
Petersilie, gehackt
1TL
Dill, gehackt
Zubereitung
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
Aufstrich ca. 1-2 Stunden gut durchkühlen lassen und servieren.
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