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einfach &schnell

Rahm-Gurken-Sauce

QimiQ Vorteile

  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
  • Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten

Minuten

15

Schwierigkeit

leicht

Rahm-Gurken-Sauce
Rahm-Gurken-Sauce

Zutaten

Für 10 Portionen

  • 250g

    QimiQ Classic, ungekühlt

  • 500g

    Naturjoghurt

  • 200g

    Gurke, in feine Streifen geschnitten

  • 200g

    Radieschen, in feine Streifen geschnitten

  • 15g

    Kren, fein gerieben

  • 5g

    Dill, fein gehackt

  • Salz

  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.

  2. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
Some doughy looking food

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