
Zutaten
Für 10 Portionen
400g
QimiQ Classic, ungekühlt
400g
Topfen / Quark 20 % Fett
100ml
Holunderblütensirup
100
Schwarzer Holundersirup
Zubereitung
- Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
- Topfen dazumischen, die Masse halbieren und jeweils eine Sorte Holundersirup dazumischen.
- Abwechselnd in eine mit Klarsichtfolie ausgelegte Terrinenform füllen. Mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.