Zutaten
Für 10 Portionen
220g
Maisgrieß, gemahlen
760ml
Fischfond
70g
Parmesan, gerieben
135g
Ziegenmilch Cheddar, gerieben
80g
Fontina Käse, gerieben
280g
QimiQ Classic, gekühlt
Knoblauch, zerdrückt
Salz und Pfeffer
60Stück
Shrimps, geschält
Zubereitung
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