Cheese Fondue


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Zutaten für 10 Portionen
  • 500 g Emmentaler, gerieben
  • 300 g Raclette Käse, gerieben
  • 300 g Gruyere Käse , gerieben
  • 35 g Maisstärke
  • 800 ml Weißwein
  • Muskatnuss
  • 2 Stück Knoblauchzehe(n), gepresst
  • 200 g QimiQ Classic, gekühlt
  • 40 ml Kirschwasser
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung
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