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QimiQ
Vorteile
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15
leicht
Zutaten für 10 Portionen
1 Stück
Laib Brie, 1 kg
200 g
QimiQ Classic,
ungekühlt
150 g
Mascarpone
5 g
Salz
0.3 g
Schwarzer Pfeffer,
gemahlen
3 g
Knoblauch,
gepresst
7 ml
Olivenöl
2 ml
Balsamico-Essig
140 g
Getrocknete Tomaten,
zerdrückt
75 g
Schwarze Oliven,
zerdrückt
35 g
Frühlingszwiebel(n),
zerdrückt
Zubereitung
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2.
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3.
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5.
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