Zutaten
Für 4 Portionen
250g
QimiQ Sahne-Basis
2EL
Butter
1
Zwiebel(n), fein gehackt
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
800g
Gemüsemischung, gegart
Zubereitung
- Für die Rahmsauce Zwiebeln in Butter glasig dünsten.
- QimiQ Saucenbasis dazugeben und abschmecken. Das gekochte Gemüse dazugeben, aufkochen und sofort servieren.
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