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einfach &schnell

Vanille-Mascarpone-Mousse

QimiQ Vorteile

  • Cremiger Genuss bei weniger Fett
  • Vermindert Hautbildung
  • Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten

Minuten

10

Schwierigkeit

leicht

Vanille-Mascarpone-Mousse
Vanille-Mascarpone-Mousse

Zutaten

Für 4 Portionen

  • 250g

    QimiQ Classic Vanille, ungekühlt

  • 150g

    Mascarpone

  • 80ml

    Milch

  • 80g

    Zucker

  • 125

    Schlagobers 36 % Fett

Zubereitung

  1. Ungekühltes QimiQ Classic Vanille glatt rühren. Mascarpone, Milch und Zucker dazumischen.

  2. Geschlagenen Schlagobers unterheben und mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen.

Some doughy looking food

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