Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen.
Eiweiß mit Zucker und Salz steif schlagen.
Eigelb unterheben, Mehl dazusieben und vorsichtig mischen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Biskuitmasse darauf verteilen (ca. 1 cm dick).
Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Biskuitboden mit Orangenmarmelade bestreichen.
Für die Creme: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Geschmolzene Schokolade, Kaffeelikör und Zucker dazugeben und verrühren. Geschlagene Sahne unterheben.