Zutaten
Für 8 Stück, Ø 22 cm
30g
QimiQ Classic, ungekühlt
200g
Mehl, glatt
30g
Butter, weich
90ml
Wasser
Salz und Pfeffer
Pflanzenöl, zum Anbraten
Zubereitung
Alle Zutaten gemeinsam zu einem Teig verkneten. In Frischhaltefolie einwickeln und 2 Stunden kühlen.
- 8 Wraps dünn ausrollen und in wenig Öl beidseitig goldbraun braten.
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