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facile &rapide

Bruschetta Diavolo

QimiQ Avantages

  • Préparation simple et rapide
  • Rehausse le goût des autres ingrédients
  • Lie les liquides, le pain et les sandwiches restent plus longtemps secs et frais
  • Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité

Minutes

15

Difficulté

simplement

Bruschetta Diavolo
Bruschetta Diavolo

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 1

    Baguette(s) à 250 g, coupé en tranches

  • Pour la garniture

  • 125g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 50g

    Salami, coupé en dés

  • 50g

    Jambon, coupé en dés

  • 50g

    Peperoncino, coupé fin

  • 50g

    Parmesan, râpée

  • Sel et poivre

  • Origan, finement hachées

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 °C (chaleur supérieure et inférieure).
  2. Pour la garniture: battre le QimiQ non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Incorporer le reste des ingrédients.
  3. Répartir le mélange sur les tranches de baguette, les faire gratiner au four préchauffé puis les servir sans attendre.
Some doughy looking food

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