Ingrédients
Pour 4 portion
250g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
120ml
Lait de coco
80g
Sucre
Graines de 1 gousse de vanille
Préparation
- Fouetter le QimiQ Base crème non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
- Ajouter le lait de coco, le sucre et les graines de vanille.
- Répartir la masse dans des verres et mettre au frais pendant au moins 4 heures.
- Démouler les panna cotta sur des assiettes à dessert, décorer selon la volonté et servir.
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