
Ingrédients
Pour 550 ml
50g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
90ml
Huile de tournesol
250g
Demi-crème acidulée
125ml
Bouillon de légumes
5g
Moutarde
10ml
Vinaigre de vin blanc
20g
Ail, finement hachées
Sel et poivre
Préparation
- Mixer tous les ingrédients.