QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

Préparation simple et rapide
Saveur crémeuse avec moins de matières grasses et moins de cholestérol
1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème
Lie les liquides, les pâtes restent plus longtemps sèches et fraîches
Stable aux acides et ainsi ne caille pas

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simplement

Ingrédients pour 8 portions

1 Graham Crackers Pie Shell Ø 9 inches
100 g QimiQ Whip , réfrigéré
200 g , réfrigéré
100 g QimiQ Whip , réfrigéré
50 g QimiQ Base crème
60 g Sucre
50 g
10 ml Jus d’un citron
30 ml Jus d’un citron
20 g Fécule de maïs
100 g Sucre
500 g Myrtille(s)
100 g QimiQ Whip , réfrigéré
50 g Sucre

Préparation

1.

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2.

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6.

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