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facile &rapide

Tarte aux cerises et à la semoule

QimiQ Avantages

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Lie les liquides, les fonds de gâteaux restent plus longtemps secs et frais
  • Préparation simple et rapide

Minutes

15

Difficulté

simplement

Tarte aux cerises et à la semoule
Tarte aux cerises et à la semoule

Ingrédients

Pour 1

  • Pour le fond

  • 300g

    Cini Minis, émiettés finement

  • 110g

    Beurre, fondu

  • Pour la garniture

  • 250g

    QimiQ Base crème

  • 300ml

    Lait

  • 60g

    Sucre

  • Cannelle

  • 100

    Semoule de blé

  • 250ml

    Crème fouettée 36 % graisse, fouetté

  • 400g

    Cerises, évidé

  • Pour la décoration

  • 200g

    Glaçage de chocolat

  • Cerises

Préparation

  1. Pour le fond de tarte: bien mélanger les Cini Mini Flakes et le beurre fondu et les presser dans un moule à tarte.
  2. Pour la garniture: porter le lait, le sucre et la cannelle à ébullition. Ajouter la semoule et mélanger jusqu’à l’obtention d’une masse épaisse.
  3. Battre le QimiQ jusqu’à l’obtention d’une masse lisse, y ajouter la semoule et la crème fouettée.
  4. Napper la tarte de glaçage au chocolat et refroidir encore une demi-heure. Décorer de cerises.
Some doughy looking food

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