Ingrédients
Pour 4 portions
4
Filet(s) d'omble chevalier à 160 g
Sel et poivre
Huile d’olive, pour cuisson
250g
QimiQ Sauce Base
200g
Pommes de terre, pelée
200g
Chou(x)-rave(s), pelée
100g
Oignon(s), finement hachées
600
Bouillon de légumes
10ml
Huile d’olive
Sel et poivre
Noix de muscade, râpée
Cumin, moulues
Feuille de laurier
100g
Radis, coupé en quartiers
40g
Fines herbes, finement hachées
Préparation
Envie de plus de recettes?
Abonnez-vous à notre newsletter avec les dernières recettes, techniques et bien plus encore.
Chaque nouvelle inscription participe au concours pour un livre de cuisine QimiQ.