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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Stable à l’alcool, à la chaleur et aux acides
  • Préparation simple et rapide

Minutes

10

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 150g

    QimiQ Sauce Base

  • 6

    Jaune(s) d’œuf

  • 400g

    Beurre clarifié

  • 1

    Citron(s), le jus

  • Sel et poivre

Préparation

Some doughy looking food

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