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QimiQ
Avantages
Consistance onctueuse en un tour de main
Goût savoureux avec moins de matières grasses
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
250 g
QimiQ Sauce Base
50 g
Oignon(s),
finement hachées
300 g
Betterave(s) rouge(s),
pelée
1 cc
Huile d’olive
600 ml
Bouillon de légumes
Vinaigre de vin rouge
Sel et poivre
Cumin
1 pointe(s)
Raifort
0.5 cc
Sucre
1
Blanc(s) d’œuf
0.5 cc
Wasabi
Sel
Préparation
1.
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5.
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