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QimiQ
Avantages
Préparation simple et rapide
La pâtisserie garde plus longtemps sa fraîcheur
No content maintained
25
simplement
Ingrédients pour 10 portions
185 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
35 g
Sucre cristallisé
40 g
Beurre
3 g
Sel
5 g
Levure chimique
285 g
Farine
35 ml
Eau
40 g
Écorce de cédrat confite
3 g
Zeste de citron,
fraîchement râpé
Préparation
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