Trifle au fromage frais et aux baies avec amaretti
QimiQ Avantages
- 1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème
- Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
- Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
- Économie de temps et de ressources
Minutes
15
Difficulté
simplement
Ingrédients
Pour 1150 g
500g
QimiQ Whip , réfrigéré
100g
Sucre
250g
Fromage frais
200g
de petits fruits rouges, surgelés
100ml
Jus d’orange
Pour la décoration
200g
Compote de fruits rouges
Amaretti
Menthe
Préparation
- Battre légèrement le QimiQ Whip réfrigéré et faire attention à battre aussi la masse au fond du récipient.
- Ajouter le fromage frais, le mélange de baies, le jus d’orange, le sucre et les miettes d’amaretti et battre jusqu’à obtenir le volume souhaité.
- Verser une cuillerée à soupe de compote de fruits rouges dans le verre, dresser la crème par-dessus et garnir avec des amaretti et des feuilles de menthe.
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