Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen.
Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
Avantages
15
simplement
Ingrédients pour 10 portions
200
g
QimiQ Whip
200
g
Ricotta, 45 % de matière grasse
70
ml
Lait, 0,1% de matière grasse
3
g
Café soluble
80
g
Sucre
70
g
Chocolat au lait,
fondu
Zum Garnieren
Café soluble
Graines de café
Menthe
Préparation
1.
Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
2.
Ricotta, Milch, Löskaffeepulver und Zucker zugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Zum Schluss geschmolzene Schokolade langsam unterrühren.
3.
Mousse in einen Spritzsack füllen und in Gläser dressieren. Gut durchkühlen.
4.
Mit Kaffeepulver bestreuen, mit Kaffeebohnen und Minzeblatt garnieren.