
Ingrédients
Pour 10 portions
200g
QimiQ Whip , réfrigéré
150g
Mascarpone
20ml
Jus d’un citron
70ml
Jus d’orange
70g
Sucre
1g
Arôme d’orange
250g
Fraises, coupé en tranches
Menthe
Pistaches, grossièrement haché
Pour 10 portions
200g
QimiQ Whip , réfrigéré
150g
Mascarpone
20ml
Jus d’un citron
70ml
Jus d’orange
70g
Sucre
1g
Arôme d’orange
250g
Fraises, coupé en tranches
Menthe
Pistaches, grossièrement haché