Nutella® Mousse

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Ingrédients pour 6 portions
  • 250 g QimiQ Whip , réfrigéré
  • 100 ml Lait, 0,1% de matière grasse
  • 130 g Pâte à tartiner à la noisette et au cacao, par ex. Nutella®
  • 40 g Sucre
  • Zum Garnieren
  • Sauce de chocolat
  • Noix
Préparation
1.
Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
2.
Milch, Nougatcreme und Zucker zugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
3.
Mousse in einen Spritzsack füllen und in Gläser dressieren. Gut durchkühlen.
4.
Mit Schokoladesauce und Walnüssen dekorieren.