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facile &rapide

Salade de pâtes, riche en vitamines

QimiQ Avantages

  • Préparation simple et rapide
  • Réduit la formation de peau
  • Les sauces adhèrent à la salade

Minutes

15

Difficulté

simplement

Salade de pâtes, riche en vitamines
Salade de pâtes, riche en vitamines

Ingrédients

Pour 4 portions

  • Pour le dressing

  • 125g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 30ml

    Huile de tournesol

  • 250g

    Yogourt nature

  • Moutarde

  • Sel et poivre

  • Jus d’un citron

  • Pour la salade

  • 350g

    Petits coudes, cuit

  • 250g

    Concombre, coupé en petits dés

  • 150g

    Petits pois, cuit

  • 100g

    Fromage Emmental Kaltbach AOP , coupé en petits dés

  • 1

    Pomme(s), coupé en petits dés

  • 1

    Poivron rouge, coupé en petits dés

  • Sel et poivre

  • Jus d’un citron

  • Ail, finement hachées

Préparation

  1. Pour le dressing, fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Ajouter l’huile, la moutarde et les épices et remuer sans cesse jusqu’à ce que la masse devienne crémeuse. Ajouter le yogourt et mélanger.
  2. Ajouter les petits coudes, le concombre, les petits pois, le fromage, la pomme, le poivron et les épices, mélanger, rectifier l’assaisonnement et servir.
Some doughy looking food

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