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QimiQ
Avantages
Préparation simple et rapide
Garantie de stabilité et les plats ne se décomposent pas
Économie de temps et de ressources
Saveur crémeuse avec moins de matières grasses et moins de cholestérol
100 % naturelle, sans conservateurs, additifs et émulsifiants
15
simplement
Ingrédients pour 6 portions
300
g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
200
g
Avocat(s),
très mûr
50
ml
Jus de limette
50
g
Oignon(s) de printemps,
coupé fin
200
g
Queues d'écrevisses,
coupé en dés
Sel et poivre
Préparation
1.
Mélanger le QimiQ classique, l’avocat et jus de citron vert ensemble jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse.
2.
Ajouter les oignons vert, les langoustines et bien mélanger. Verser dans des moules et réfrigérer pendant au moins 4 heures, de préférence pendant la nuit.