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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Préparation simple et rapide
  • Peut être réchauffé sans problème

Minutes

20

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 250g

    QimiQ Sauce Base

  • 120g

    Oignon(s), coupé fin

  • 100g

    Champignons, coupé en quartiers

  • 40g

    Beurre

  • 250g

    Escalope de veau, coupé en petits dés

  • 125ml

    Vin blanc

  • 150ml

    Fond de poulet

  • Sel et poivre

  • Worcestershire sauce

  • Jus d’un citron

  • 30g

    Parmesan, râpée

  • g

    Beurre, froide

  • 12g

    Vol-au-vent

Préparation

Some doughy looking food

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